top of page
TUOTTEET
.jpg)
FavaDuja
Fermentoitu härkäpaputahna, jossa yhdistyvät täyteläinen maku, erinomainen rakenne ja monipuolinen käytettävyys. Sopii levitteeksi, täytteeksi ja maustamiseen niin kotona kuin ammattikeittiöissä, joissa arvostetaan helppokäyttöisiä, laadukkaita kasvipohjaisia vaihtoehtoja.
FavaPaté
FavaPaté on fermentoidusta härkäpavusta valmistettu kasvipohjainen paté, jossa yhdistyvät samettinen rakenne, hyvä levittyvyys ja täyteläinen maku. Se sopii erityisesti leipätarjoiluihin, canapé-paloihin, sandwich-tuotteisiin ja osaksi kylmiä annoksia.
FavaDo
Valmiiksi maustettu, muotoiltava härkäpapumassa kotimaisesta fermentoidusta härkäpavusta. Monikäyttöinen, herkullinen ja helppo valmistaa. Sopii paistettavaksi muruksi, muotoiltavaksi pyöryköiksi, pihveiksi, vartaiksi ja murekkeiksi tai kaulittavaksi kebablastuiksi.
FavaBurger
Käyttövalmis fermentoitu härkäpapumassa, josta muotoilet helposti 2 x 135g maukasta burgerpihviä. Valmista grillissä, uunissa, pannulla tai air fryerissa.
Notkea Pizzavuusto
VIhdoin vegaaninen pizzavuusto, joka ei tartu hampaisiin! Lämpöaktivoituva nestemäinen pizzavuusto, joka saa makunsa fermentoidusta valkosipulista. Hurmaava maku, juustomainen venyvyys. Selkeä lisäarvo terveystietoisille kuluttajille: sisältää vain pehmeitä rasvoja.
Kaurafocaccia- jauhoseos
Tästä jauhoseoksesta leivot helposti mehevän ja herkullisen kaurafocaccian, jota ei arvaisi gluteenittomaksi. Myös monen ei-gluteenittoman suosikkileiväkseen rankkaama ihanuus. Lisää vain vesi, hiiva ja kylmäpuristettu öljy. Kohota, paista, anna vetäytyä. Riittää yhteen pellilliseen kaurafocacciaa
(n. 1,7kg). Valmiin leivän voi pakastaa.
Saaristolaisleipä-jauhoseos
Tästä jauhoseoksesta leivot helposti yhden 10x30cm vuoallisen (n. 1kg) herkullista saaristolaisleipää. Lisää vain hiiva, siirappi ja neste. Suosittelemme käyttämään appelsiinimehua, gluteenitonta tummaa olutta tai kotikaljaa (esim. Laihian gluteeniton Tuoppi-kotikalja), riippuen siitä, mikä parhaiten makuusi ja ruokavalioosi sopii. Valmis leipä säilyy noin 5-7 päivää ja sen voi myös pakastaa.
Tattarigalettetaikina
Ranskalaisella perinnereseptillä valmistettu, 24h kylmäkypsytetty gluteeniton tattarilettutaikina. Lisää vain 2,5dl vettä, sekoita tasaiseksi ja anna tekeytyä 15-30 minuuttia. Lisää halutessasi taikinaan esim. nokkosta tai pinaattia. Paista pannulla ohuita lettuja ja tarjoile mieleisilläsi päällisillä täytettynä. Taikina riittää noin kahdeksaan keskikokoiseen lettuun.
Porkkanakakkutaikina
Käyttövalmis porkkanakakkutaikina, josta leivot helposti porkkanakakun (12 palaa) tai noin 10 kpl porkkanamuffinseja. Sopii myös pohjaksi gluteenittomaan ja vegaaniseen täytekakkuun. Lisää vain ruokasooda taikinaan, lusikoi vuokaan ja paista.
Makea piirastaikina
Käyttövalmis, ihanan mehevä piirastaikina kesän leivontahetkiä helpottamaan. Taputtele vain taikina paistovuokaan ja lisää päälle raparperia, marjoja tai omenia. Taikinasta valmistuu yksi noin 12 hengen piiras. Gluteeniton ja vegaaninen.
bottom of page